骨質(zhì)健康問題困擾著老年人們，通?？梢酝ㄟ^補(bǔ)鈣來彌補(bǔ)骨密度流失，但是我們要適度補(bǔ)充鈣元素，定期檢查，不應(yīng)該過度補(bǔ)充鈣元素來提高骨質(zhì)量，應(yīng)該避免濫用激素類藥物補(bǔ)充。日常生活中注意飲食即可，下面骨密度檢查儀器廠家?guī)讉€骨質(zhì)健康問題癥的飲食療法(以下資料僅供參考，詳情請咨詢醫(yī)生)
1. 大豆豬骨湯：
新鮮豬骨250克、大豆100克。
制法：
大豆用水泡提前6~8小時，新鮮豬骨洗凈，切斷，加水燒開，去除血污，然后將豬骨放入砂鍋，加入生姜20克，黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，煮沸后，用火煮至骨腐爛每天一次，每次200毫升，每周一劑。
功效：
新鮮豬骨含有天然鈣元素質(zhì)、骨膠原等，對骨骼生長有補(bǔ)充作用。
大豆含有黃酮苷、鈣元素、鐵元素、磷等，促進(jìn)骨骼生長，為骨骼補(bǔ)充必要營養(yǎng)。此湯具有很好的篩查骨老化、骨質(zhì)健康問題癥的作用。
2. 桑葚牛骨湯：
桑葚25克，牛骨250~500克。
洗滌桑葚，加入酒、砂糖略蒸。
將牛骨放入鍋中，水煮，開鍋后去泡，加入姜、蔥煮?？吹脚９前l(fā)白，牛骨的鈣元素、磷、骨膠原等溶解在湯里，馬上取出牛骨，放入蒸了的桑果，打開鍋后浮起泡沫，可以調(diào)味喝。
桑葚補(bǔ)肝益腎牛骨含豐富的鈣元素和膠原蛋白，促進(jìn)骨生長。
此湯能滋陰補(bǔ)血，益腎強(qiáng)肌，尤其適用于骨質(zhì)健康問題癥、更年期綜合征等。
3. 蝦皮豆腐湯：
蝦皮50克，軟豆腐200克。
制作方法：
將蝦皮洗凈后起泡的嫩豆腐放入切成小方塊的洋蔥花、姜末和料酒，放入油鍋中加熱后加水燒湯。蝦皮每100克鈣元素含量高達(dá)991毫克，豆腐鈣元素含量高，經(jīng)常吃這種湯對鈣元素不足的骨質(zhì)健康問題癥有效。
